|
Piwo typu ALE (ejl) angielskojêzyczne okre¶lenie piwa górnej fermentacji
Dark Ale
 CHARAKTERYSTYKA:
Piwo górnej fermentacji, pe³nos³odowe, tradycyjnie warzone z
u¿yciem czterech podstawowych sk³adników: wody, s³odu, chmielu i
dro¿d¿y. Zastosowane s³ody: pilzneñski, karmelowy jasny,
czekoladowy. Piwo ciemne z jasnobe¿ow±, kremow± w konsystencji
pian±.
W smaku zarysowana umiarkowana goryczka z wyrazistym bukietem s³odu
czekoladowego. Piwo wzorowane na angielskiej recepturze portera
londyñskiego. Umiarkowana zawarto¶æ alkoholu (4.8 %) i niskie
nasycenie gazu sprawi±, ¿e ka¿dy odnajdzie w nim wy¶mienity napój.
Jest to piwo najwy¿szej jako¶ci. Piwo lokalne dla smakoszy z Krakowa i ca³ego ¶wiata..
Zapraszamy do oceny naszych piw http://www.ratebeer.com
|
